玄米は、上手に炊くともちもちとした食感になり、美味しく頂けます。 それに、美味しいだけでなく、お肌がキレイになる美肌効果があります。 私は、化粧のりが悪くて、ファンデーションが浮いてしまうような状態でした。特に、頬は毛穴が開きみかん肌のよう…

ブログの更新が空いてしまいました。 それにしても、今年の夏は暑かったですねー。 暑い夏の7月に作ったメニューです。 今回も、動物性たんぱく質は、だしの鰹節だけでしたが、ボリュームいっぱい、お腹もいっぱいでした。 ご飯は、しそ玄米ご飯で、枝豆も入…

2018年になって、初のお料理教室のメニューは、大根とコンニャク、昆布のしぐれ味噌かけ、大豆の五目煮、だし醤油とあんこの２種類のそばがき、青菜の磯和え、ふのりとにらの味噌汁、玄米ご飯でした。 むかし時代劇で初めてそばがき見て、どんな味がするのだ…